Logo
X

Загрузить приложение с app store или play market

apple   google
AR

Качественный конференц сервис невозможен без кейтеринга, организованного на высоком уровне. Однако существует ряд ошибок, которые способны подпортить общее впечатление о бизнес-мероприятии. Как их избежать?

Ошибка 1 Организация кейтеринга собственными силами

Искусство организации питания участников бизнес-мероприятий является настолько сложным, что попытка экономить на заключении договора с подрядчиком, специализирующимся на конференц-сервисе зачастую заканчивается неудачей. Ведь проблема в основном заключается в уровне сервиса, который не доступен специалистам компании, самостоятельно организующей деловое мероприятие.

Ошибка 2 Отсутствие необходимого уровня комфорта

Даже очень вкусно приготовленные и элегантно сервированные блюда не принесут удовольствия, если участники мероприятия будут находиться в стесненных условиях. Поэтому при организации кейтеринга следует обратить особое внимание на наличие вместительного помещения с удобной мебелью.

Ошибка 3 Излишняя стандартизация кейтеринга

Не стоит подходить к организации кейтеринга излишне стандартно. Всегда стоит внести свежую мысль в детали сервировки, подбор напитков или блюд. Специализированные компании в сфере конференц сервиса всегда имеют в своем арсенале новинки кейтеринга, которые внесут в обычный деловой ланч нечто запоминающееся.

Ошибка 4 Отсутствие сервиса при кейтеринге

Не достаточно приготовить вкусную еду и качественные напитки. Всего этого окажется явно мало, если сервировкой и обслуживанием гостей займутся непрофессионалы. В некоторых случаях даже следует подумать о заключении договора на услуги, связанные исключительно с сервировкой и обслуживанием, что обязательно скажется над общем впечатлении от мероприятия.

Ошибка 5 Излишняя экономность

Экономия на расходах на кейтеринг обычно негативно сказывается на конечных результатах всего бизнес-мероприятия. Не стоит в данном случае урезать абсолютно необходимые бюджетные статьи, кроме случаев, когда отсутствие средств является объективным фактором.

Comments



Соглашение на обработку персональных данных

captcha




Рассчитать стоимость аренды

Количество участников

Тип мероприятия

Дополнительные услуги

Дата

Кол-во дней

Контактная информация

Соглашение на обработку персональных данных

captcha

Рассчитать стоимость event проекта

Количество участников

Тип мероприятия

Дополнительные услуги

Дата

Кол-во дней

Контактная информация

Соглашение на обработку персональных данных

captcha

Розрахувати вартість оренди

Кількість учасників

Тип заходу

Додаткові послуги

Дата

К-сть днів

Контактна інформація

Угода на обробку персональних даних

captcha